Enate Cabernet Sauvignon - Merlot

Der Klassiker unter den Enate-Weinen ist eine Bordeaux-inspirierte Mischung aus reifer, weicher Frucht nach Brombeere, Himbeere, Cassis und Vanille, geschmeidigen Tanninen und einem seidigen Abgang. Zu Recht einer der beliebtesten Rotweine aus unserem Sortiment! Idealer Wein zu Vorspeisen, Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarten Gerichten von Schwein und Rind, gekochtem Fleisch, Pfannengerichten, Fleisch in hellen Saucen oder milden Käsesorten.Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet.