Caliterra Cabernet Sauvignon Tributo Gran Reserva

Der Caliterra Tributo Gran Reserva Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein für alle, die wissen, was sie wollen: Charakter, Tiefe und ein unverwechselbares Herkunftsprofil aus einem der spannendsten Weinbaugebiete Südamerikas.Die Trauben wachsen im chilenischen Colchagua-Tal — einer Region, die mit ihrer Wärme und ihren gut drainierten Böden ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon bietet. Der Wein reift 12 Monate, davon ein Teil in neuen französischen Eichenfässern. Das gibt ihm Struktur, ohne die Frucht zu überlagern.Im Glas zeigt er sich dunkel rubinrot, fast undurchdringlich. In der Nase: Brombeere, dunkle Pflaume, ein Hauch schwarzer Pfeffer und Paprika. Am Gaumen wirken die Tannine seidig, die Frucht ist konzentriert und der Abgang lang.Ein Wein, der sich zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkeule oder einem reifen Hartkäse wohlfühlt — aber auch allein am Abend gute Gesellschaft leistet. Für spontane Genussmomente ebenso geeignet wie für einen besonderen Anlass.