Carnuntum Cuvée

In der Nase zeigt sich die Cuvée offen und typisch Carnuntum: saftige Schwarzkirsche und rote Johannisbeere treffen auf Brombeere, dazu ein Hauch Veilchen, frische Kräuter und ein feiner Anklang von Pfeffer sowie zarter Röstaromatik. Am Gaumen wirkt der Wein druckvoll, aber nicht schwer – viel Frucht am Kern, eine animierende, gut tragende Säure und geschmeidige, fein gekörnte Tannine sorgen für Struktur und Trinkfluss; im Hintergrund schimmern Kakao, Graphit und eine leicht balsamische Würze, die dem Ganzen Kontur gibt. Der Abgang ist sauber, mittellang bis lang, trocken und würzig-fruchtig nachklingend, mit einem leicht mineralischen Grip – insgesamt eine sehr stimmige, moderne Carnuntum-Cuvée, die unkomplizierte Freude mit seriöser Machart verbindet und als Essensbegleiter wie auch solo verlässlich überzeugt.