Georg Breuer Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling

93/100 Mosel Fine Wines The 2003er Berg Schlossberg, as it is referred to on the consumer label, is a dry-tasting or legally dry Riesling (data is no longer available) made from the Estate’s finest casks from this vineyard. The first nose still has some freshness and proves even youthful, and slowly offers a rather ripe and engaging nose made of melon, starfruit, almond, a hint camphor, and fine spices. The wine coats the palate, and proves rather powerful and assertive on the palate. It leaves a pleasing and aromatic finish, delivering flavors of almond, coconut, and pineapple juice, with a light touch of tartness coming through in the overall nicely complex finish. This proves a beautiful surprise in the hot 2003 vintage. Now-2028. - Jan. 2020 (moselfinewines.com) Der Berg Schlossberg ist unbestritten die Spitzenlage Rüdesheims. Die hier vorherrschenden schiefer- und quarzhaltigen Böden ergeben einen finessenreichen, trockenen Wein mit einem Bouqet reichhaltiger Aromen, aus denen zarte Pfirsich- und Nusstöne besonders hervorragen. (Weingut Breuer) Jeden Wein, der unseren Namen trägt, trinken wir selbst mit Freude. Er ent­spricht unserem eigenen Anspruch an Qualität. Mit jedem Produkt können wir uns identifizieren. Alle unsere Weine sind kraftvoll und elegant. Dies passt zum Essen, gibt den Weinen Lebensdauer und entspricht unserem Qualitätsbild. Wir achten auf die größt­mögliche Reife der Trauben und selektio­nieren bei der Ernte das Lesegut. Gesunde Beeren sind für Geschmack und Frucht unent­behrlich. Daraus folgt, dass Frucht­aromen, Balance und Körper im Wein wichtiger sind als vor­ge­schrie­bene Mostgewichte und die innere Dichte bedeutender als die Erntemenge. Beim Weinausbau verwenden wir ausschließlich traditionelle handwerkliche Methoden und achten auf den Einklang mit der Natur. Wir glauben, dass unsere Weine Teil des kulturellen Lebens sind und des­halb einen An­spruch auf eine elegante, kunst­volle Ver­packung haben. Der ästhetische, künstlerische Einfluß entspricht unserem Gefühl für den Wein. Im Bewusstsein der Verpflichtung zum langfristigen Schutze der Natur haben wir den Weg zum naturnahen nachhaltigen Weinbau eingeschlagen. Geringe Erträge, Aufweichung der Monokultur und saisonale Begrünung sind dafür Voraussetzung; die Stärkung der Rebe und die Erhaltung des Bodenlebens stehen im Vordergrund. (Weingut Breuer) Gault Millau Wine Guide Deutschland 2024: 5 von 5 Trauben – Weltklasse Eichelmann 2024: 5 von 5 Sternen (Beste Weißweinkollektion) Falstaff Wine Guide Deutschland 2024: 5 von 5 Sternen; Winzerin des Jahres 2016 Wein-Plus.de: 5 von 5 Sternen
Großes Holz
Bewertung Daniel Nussbaum: 94/100, Bewertung Jahrgang: ****/*****