Ritterhof Lenz 0,75 ℓ

Lenz ist eine Cuvée aus drei weißen Südtiroler Rebsorten, die von den Hügeln des Überetsch und Unterland stammen.Die Lese erfolgt jeweils separat für jede Sorte, ebenso wie die Gärung, die bei kontrollierter Temperatur von 20°C im Edelstahltank durchgeführt wird.Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb. Er begeistert mit Noten von Apfelblüten und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigt er sich zunächst zurückhaltend, um dann saftig und rund mit angenehmer Weichheit hervorzutreten. Ideal für jede Gelegenheit: Er eignet sich hervorragend als Aperitifwein und zur Begleitung von Risotto und feinen Fischvorspeisen.