Andrian Kellerei Floreado Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 0,75 ℓ

Der Floreado vom Weingut Andrian ist ein 100% Sauvignon Blanc, der im Alto Adige Doc hergestellt wird. Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, befinden sich auf kalk- und dolomitreichen Böden in einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks und die Verfeinerung dauert 6 Monate auf der Feinhefe vor dem Abfüllen. Strohgelb in der Farbe, hat er ein fruchtiges und blumiges Bouquet mit einem Hauch von Holunder und Stachelbeere und sehr angenehmen Reflexen von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er mineralisch und würzig, von großer Finesse für die Säure, frisch und anhaltend. Ideal zur Einführung von Aperitifs auf Basis von fettem Käse, gegrilltem Fisch und Gemüseflans.