Zweigelt weißgepresst

Weißgepresster Zweigelt ist eine österreichische Spezialität, die nicht auf Trends angewiesen ist. Die Trauben werden ohne Maischestandzeit direkt gepresst, sodass der Zweigelt eigentlich wie eine weiße Sorte behandelt wird. Das Resultat ist ein heller, feiner, leichter Wein mit Aromen von Walderdbeeren, einem Hauch Himbeere und einem Spritzer Zitrone, der zu jeder Tages- und Nachtzeit passt. Die Trauben stammen zu zwei Dritteln von Urgesteinsböden in hohen Lagen am Manhartsberg und zu einem Drittel aus Fels am Wagram. Sie wurden zu 100 Prozent händisch gelesen und sehr sanft im Ganzen gepresst, damit der Wein hell und zart bleibt.