San Silvestro Ruj Roero DOCG Roero Arneis 0,75 ℓ

Roero Arneis di San Silvestro gehört zur Ruj-Kollektion, was auf Piemontesisch Eiche bedeutet, die Holzart, die für die Reifung von Weinen verwendet wird. Die Arneis-Trauben werden einer kurzen Schalenmazeration und einer sanften Pressung unterzogen, bevor sie bei kontrollierter Temperatur in Stahl vinifiziert werden. Goldgelbe Farbe, die Nase offenbart blumige und fruchtige Aromen, Aprikose und Kamille. Der Schluck ist voll und ausgewogen. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu Süßwasserfischen, Schalentieren und der asiatischen Küche.