Kettmeir Chardonnay Südtirol - Alto Adige DOC 0,75 ℓ

Der Alto Adige Chardonnay von Kettmeir wird aus den besten Chardonnay-Trauben der am besten exponierten Weinberge in den mittleren Hanglagen des Etsch- und Oltre-Adige-Tals gewonnen. Die Komplexität dieses Weins hängt mit der sanften Pressung der Trauben und der Reifung in Stahl auf der Hefe bis Ende Januar zusammen, bevor das Produkt dann in Flaschen abgefüllt wird. Die blasse strohgelbe Farbe lässt ein zartes und frisches Bouquet mit einem Hauch von reifen goldenen Äpfeln und Bananen erwarten. Am Gaumen ist er trocken, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frische und Körper. Passt perfekt zu leicht gewürztem Fisch oder hellen Fleischgerichten.