Salcheto Salco Nobile di Montepulciano DOCG 0,75 ℓ

Der Vino Nobile di Montepulciano Salco von Salcheto, exklusiv bei Vino.com erhältlich, stammt aus den Trauben des ältesten Weinbergs des Weinguts, der ihm seinen Namen gibt. Das Weingut befindet sich auf dem Salcheto-Anwesen in der Gemeinde Montepulciano, Siena.Er wird aus Sangiovese-Trauben, lokal als Prugnolo Gentile bekannt, hergestellt, die ausschließlich von Hand und in leicht überreifem Zustand gelesen werden. Nach der Rotweinvergärung reift der Wein 24 Monate, davon 30 % im großen Fass und 70 % in Tonneaux. Darauf folgt eine Flaschenreifung von 36 Monaten.Tief rubinrot in der Farbe, bietet er ein reiches Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Schwarzkirsche sowie geröstete Noten. Am Gaumen präsentiert er sich warm und intensiv mit langem Abgang.Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Pilzen.