J.P. Chenet Chardonnay Alcohol Free 0,75 ℓ

Hergestellt in Frankreich von der Maison J.P. Chenet, dieser alkoholfreie Weißwein auf Chardonnay-Basis soll eine authentische und raffinierte Erfahrung bieten, vollkommen alkoholfrei, aber reich an Charakter. Er ist der perfekte Begleiter für Aperitifs oder leichte Mahlzeiten, dank seiner vielseitigen und modernen Natur.Die traditionelle Vinifizierung wird gefolgt von einer sanften Entalkoholisierung durch die Spinning Cones Column-Technologie, ein innovativer Prozess, der weder Hitze noch Chemikalien erfordert. In etwa 30 Stunden wird der Alkohol mit extremer Präzision entfernt, wobei die Struktur und aromatische Qualität des Weins bewahrt werden, ohne auf zusätzliches Aroma zurückzugreifen.Optisch präsentiert er sich in einer brillanten goldgelben Farbe. Das Duftprofil ist reich und umhüllend, mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, gelben Früchten und Vanille. Am Gaumen ist er lebendig und gut ausbalanciert, mit einer Rundheit, die ihn angenehm harmonisch macht.Ausgezeichnet als Aperitif oder in Begleitung von Salaten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch, Pasta oder Reis.