Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC

Komplex und gehaltvoll; überzeugende Nase mit reifen, dunklen Früchten, Kirschen und Dörrobst; am Gaumen ein voller Körper mit einer enormen Dichte. Das Tannin ist, trotz der Kraft dieses Weines, weich und elegant; im Abgang langanhaltend mit viel rosinigem Aroma. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu kräftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Käse