Waldgries: Lagrein DOC -

Der Lagrein DOC 2025 von  Waldgries  ist ein authentischer Ausdruck der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein und der traditionsreichen Lagen rund um Gries bei Bozen . Die Weinberge von Waldgries liegen auf warmen, tiefgründigen Schwemmböden mit hohem Porphyranteil, die dem Lagrein Kraft, Tiefe und charakteristische Würze verleihen. Im Glas zeigt sich der Wein in einem dichten, dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und klar, geprägt von reifen Brombeeren, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch feine florale Noten, Kakao und eine dezente würzige Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Lagrein saftig und strukturiert, mit präsenter, aber reifer Tanninstruktur und lebendiger Säure, die Frische und Balance schafft. Die dunkle Frucht setzt sich geschmacklich fort, begleitet von feinen Röstaromen und einer erdigen Tiefe, die typisch für die Grieser Lagen ist. Das Finale ist lang, präzise und nachhaltig – ein charaktervoller Lagrein mit klarer Herkunft und moderner Eleganz.