The Prisoner The Prisoner Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA 0,75 ℓ, In Holzkiste

Der Prisoner-Rotwein wurde im Napa Valley geboren. Die Cabernet Sauvignon-, Syrah- und Petit Syrah-Trauben werden von Hand geerntet und separat für 10–20 Tage in Tanks vergoren. Anschließend reift der Wein 15 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, davon 55 % neu. Die Farbe ist dunkel rubinrot und offenbart in der Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kräutern und Lakritze, angereichert mit Noten von gerösteter Kokosnuss und getrockneten Blaubeeren. Der Schluck ist voll und weich, mit guter Nachhaltigkeit. Er wird in Kombination mit geschmortem Fleisch und Wildbraten genossen.