Tenuta Mara Maramia Rubicone IGT Rosso 0,75 ℓ

Der Maramia -Rotwein von Tenuta Mara wird in Weinbergen in der Provinz Rimini in San Clemente geboren. Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in konischen Eichenfässern mit spontaner Gärung und einer Mazeration auf den Schalen für etwa einen Monat vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern. Es zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Bouquet aus Veilchen, roter Johannisbeere, Pflaume und Zimt. Der Schluck ist sauber, mit guter Säure und Ausdauer. Passt perfekt zu Lammkoteletts, Risotto und gereiftem Käse.