Mastrojanni Rosso di Montalcino DOC 0,75 ℓ

Rosso di Montalcino di Mastrojanni stammt aus Poderi San Pio und Loreto in der sienesischen Gemeinde Montalcino, die als Heimat der Wahl für das berühmte Brunello bekannt ist. Es wird nur aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die bei kontrollierter Temperatur in Stahl fermentieren. Anschließend bleibt der Wein 6-7 Monate in Allier Eichenfässern und weitere 3 Monate in der Flasche, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern. Im Glas ist es mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen gefärbt. Die Nase ist faszinierend mit einem Hauch von Sauerkirsche, Himbeere und Schwarzkirsche. Im Mund ist es angenehm saftig und tanninhaltig. Es passt gut zu Fleischgerichten, besonders zu gegrilltem rotem Fleisch. Es kann auch eine ganze Mahlzeit Wein sein.