Erste Neue Müller Thurgau Südtirol - Alto Adige DOC 0,75 ℓ

Dieser Müller Thurgau wurde in den hügeligen Weinbergen der Erste + Neue geboren, eine sehr interessante und hervorragende Realität in der Südtiroler Weinszene. Der Wein wird vollständig aus Müller-Thurgau-Trauben hergestellt, manuell geerntet und ausgewählt. Er gärt in Stahl bei kontrollierter Temperatur und raffiniert dann auf der feinen Hefe und in der Flasche. Der Müller Thurgau von Erste + Neue hat eine strohgelbe Farbe mit lebendigen Grüntönen. Die Nase bringt zarte Aromen, die typisch für die Traube sind. Im Mund ist es von ausgezeichneter Frische, mit zarten sauren und sehr angenehmen Empfindungen. Um in den ersten Lebensjahren verzehrt zu werden, passt es perfekt zu Gerichten auf der Basis von Fisch und Schalentieren. Hervorragend als Aperitif-Begleiter.