Villa Bucci Rosso Piceno DOC 0,75 ℓ

Il Rosso Piceno von der Azienda Villa Bucci ist ein biologischer Rotwein aus den Hügellagen der Castelli di Jesi in den Marken. Dieser Wein wird aus einem Blend von Montepulciano und Sangiovese hergestellt. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 250 bis 280 Metern über dem Meeresspiegel auf ton-kalkhaltigen Böden.Nach einer Maischestandzeit von 10-12 Tagen und der Gärung im Stahl reift der Wein für einen verlängerten Zeitraum von 18-21 Monaten im Holz und erhält dadurch Struktur, Eleganz und aromatische Komplexität.Die Farbe ist intensives Rubinrot. In der Nase öffnen sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, Schwarzkirsche, süßen Gewürzen, Leder und leichten Röstnoten. Am Gaumen ist er voll, weich und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einem anhaltenden Finale aus reifen Früchten und Vanille.Ideal zu kräftigen Braten, geschmorten Gerichten oder gereiftem Hartkäse.