Bastianich Winery Vini Orsone Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 0,75 ℓ

Der Wein Friaul Colli Orientali Ribolla Gialla Vigne Orsone vom Weingut Bastianich wird in Weinbergen in Cividale im DOC-Gebiet Colli Orientali del Friaul geboren. Es wird aus reinen Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebe aus dem Grenzgebiet zwischen Friaul und Slowenien, die in Edelstahl vinifiziert ist. Der Wein reift 6 Monate auf der Hefe mit wöchentlichem Bâtonnage. Es öffnet sich in der Nase mit intensiven fruchtigen und blumigen Noten und mit einer großartigen Mineralität. Am Gaumen ist es frisch und ausgewogen, mit einem angenehmen und anhaltenden Abgang. Perfekt zu gebratenem Gemüse und Fisch, ideal in Kombination mit Meeresfrüchten. Auch hervorragend zu Sushi.