Mesa Rosa Grande Carignano del Sulcis DOC 0,75 ℓ

Rosa Grande ist die rosa Version von Carignano del Sulcis, die vom Weingut Mesa in der sardischen Gemeinde Iglesias hergestellt wird. Es besteht aus reinen Carignano del Sulcis-Trauben aus dem gleichnamigen Gebiet Sulcis im Südwesten Sardiniens. Das mediterrane Klima und der sandig-tonige Boden ermöglichen es, zum Zeitpunkt der manuellen Ernte gesunde und duftende Trauben zu erhalten. Der Most wird in Kontakt mit der Haut kurz mazeriert und reift dann etwa 6 Monate in Stahl. Seine Farbe im Glas ist Kirschrosa. Das Bouquet aus Rosen- und roten Früchten einschließlich Himbeeren ist der Auftakt zu einem fruchtigen, saftigen und sehr eleganten Schluck, der an Frische und einem leicht zitrischen Gedächtnis festhält. Probieren Sie es mit Pizza.