Billecart-Salmon Le Rosé Champagne AOC Extra Brut 0,75 ℓ

Der Extra Brut Champagner Le Rosé von Billecart-Salmon ist das Ergebnis einer einzigartigen Assemblage aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, der als Rotwein vinifiziert wurde. Dieser Champagner reift 36 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird.Er hat eine blassrosa Farbe mit leuchtenden, goldenen Schimmern. Er zeichnet sich durch ein feines Perlage und eine anhaltende Mousse aus. In der Nase entfaltet er zarte und verführerische Aromen von kleinen roten Früchten und Zitrusschalen. Leicht und elegant am Gaumen, endet dieser Champagner mit einem außergewöhnlich frischen Abgang mit Himbeernoten.Hervorragend als Aperitif oder mit Kleinbackwaren passt er gut zu raffinierten Gerichten auf Lachs- oder Sushi-Basis.