Nicosia Bio Vegan Sicilia DOC Nero d'Avola 0,75 ℓ

Der Nero d'Avola der Firma Nikosia ist ein Biowein, der als 'bioveganer Wein' klassifiziert ist. Nero d'Avola-Trauben werden sorgfältig ausgewählt, bevor sie zur Mazeration und anschließenden Gärung in Stahl übergehen. Der Wein reift weitere drei Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase drückt er Noten von reifer Kirsche, Johannisbeere und Pflaume aus. Am Gaumen kompakt und zart, verleiht er Weichheit und geschmackliche Harmonie für einen strukturierten und anhaltenden Schluck. Perfekt zu einfachen Gerichten wie Timbales oder Pasta mit Tomaten, aber auch zu Couscous-Gerichten und Käse- und Wurstplatten.