Brancaia Toscana IGT Rosé 0,75 ℓ

Der Rosé di Brancaia-Wein stammt aus Merlot-Trauben, die in den Weinbergen der Maremma angebaut werden. Im Keller durchlaufen die Merlot-Trauben einen sehr kurzen Kontakt mit den Schalen. Anschließend erfolgt die Gärung bei niedriger Temperatur und eine Veredelung auf Feinhefen für 3 Monate. Lachsrosa, die Nase offenbart Aromen von Beeren, Himbeeren und süßen Gewürzen. Der Schluck ist frisch, mit einem angenehm würzigen Abgang. Es passt sehr gut zu Aufschnitt und Aufschnitt, zu weißem Fleisch, sogar gegrillt, und zu Pizza.