Il Palazzo Chianti DOCG 0,75 ℓ

Dieser Chianti Riserva wird von der Kellerei Il Palazzo hergestellt, einem Unternehmen, das Anfang der 1970er Jahre in der Provinz Arezzo gegründet wurde. Der Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Vinifikation erfolgt in thermoregulierten Stahltanks, gefolgt von der Veredelung immer in Stahl. Rubinrot mit violetten Reflexen, der Wein hat Aromen von Rose, Kirsche und Johannisbeere in der Nase. Der Schluck ist frisch, mit gut integrierten Tanninen und einem dezent anhaltenden Abgang. Er passt sehr gut zu gegrilltem rotem Fleisch, wie dem klassischen Florentiner Steak.