The Prisoner The Prisoner Pinot Noir Bennett Valley AVA 0,75 ℓ, In Holzkiste

Dieser Rotwein von The Prisoner wurde im Napa Valley aus Pinot Noir-Trauben geboren. Sie werden von Hand geerntet und in thermokontrollierten Tanks vergoren. Anschließend reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 40 % neu. Er hat eine rubinrote Farbe und offenbart in der Nase Aromen von Granatapfel, Kirschen, Rhabarber und Nelken. Der Schluck ist voll, mit weichen Tanninen und guter Nachhaltigkeit. Man genießt ihn in Kombination mit Hülsenfruchtsuppen und Braten.