Tenimenti d’Alessandro Toscana IGT Viognier 0,75 ℓ

Der toskanische Weißwein von Tenimenti d'Alessandro wurde auf den Hügeln von Manzano, in der Nähe von Cortona, im Süden der Region geboren. Es wird ausschließlich aus Viognier-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden gepresst, die Gärung erfolgt im Stahltank. Der Wein reift 6 Monate lang in denselben Behältern. Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von Akazie und Jasmin, Aprikose und Fenchel. Am Gaumen ist er intensiv, weich und mittelstrukturiert, mit einem ziemlich anhaltenden Abgang. Perfekt zu Vorspeisen, Hühnercurry und Fisch.