Briziarelli Don Brizio Umbria IGT Rosso 0,75 ℓ

Der umbrische Rotwein Don Brizio wird von Cantine Briziarelli hergestellt, einem Unternehmen, das in Umbrien in der Gegend von Montefalco eine große Auswahl an Weinen herstellt. Der Wein wird aus Sangiovese-Trauben und anderen roten Trauben hergestellt. Im Keller durchlaufen die Trauben eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, wo sie anschließend 4 Monate lang verfeinert werden. Rubinrot präsentiert sich der Wein in der Nase mit Aromen von Veilchen, Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Der Schluck hat eine gute Struktur und sehr weiche Tannine. Der Wein passt gut zu gegrilltem Fleisch, sowohl zu rotem als auch zu Schweinefleisch.