Zaccagnini La mia Pecora is Green Terre di Chieti IGT Pecorino 3 ℓ, Bag in Box

Mia Pecora is Green ist eine der Beutel in Schachteln mit dem Namen Zaccagnini als Hommage an das Land der Abruzzen, das reich an alten Traditionen und historisch mit der Schafzucht verbunden ist, der Quelle typischer regionaler Produkte, die auf der ganzen Welt geschätzt werden. Es wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt und früh von Hand geerntet. Es ist das Ergebnis einer Weinbereitung, die ausschließlich in Stahltanks erfolgt, mit dem Ziel, die Eigenschaften von Frische und Trinkbarkeit so weit wie möglich zu entwickeln. Im Glas offenbart er eine strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Der Geruchssinn wird von duftenden Noten von Blumen und gelben Früchten durchzogen, mit Anspielungen auf aromatische Kräuter wie Thymian und Minze. Am Gaumen ist er frisch und strukturiert, mit tollem Geschmack. Hervorragend als Aperitif und gepaart mit Schalentieren und Sushi, hervorragend als Begleitung zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch.