Tiefenbrunner Gewürztraminer Turmhof Südtirol - Alto Adige DOC 0,75 ℓ

Tiefenbrunners Gewürztraminer Turmhof wurde in Weinbergen in Niclara und Cortaccia geboren. Es wird ausschließlich mit Gewürztraminer-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang auf den letzten Hefen in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es zeichnet sich durch eine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Farbtönen aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Rosenblättern, angereichert mit angenehmen Noten von Honig und Litschi. Am Gaumen ist es voll, angenehm würzig und mit sehr anhaltenden Aromen. Perfekt zu Aperitifs und ersten Gängen, ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten.