Il Lemos Susumaniello

Mit dem Il Lemos Susumaniello Salento IGT präsentiert das traditionsreiche Weingut Leone de Castris eine zeitgemäße Interpretation einer lange unterschätzten Rebsorte Apuliens. Die Trauben stammen aus Weinbergen im Salento und werden ohne Holzeinsatz vinifiziert, um Frucht, Frische und Rebsortentypizität in den Vordergrund zu stellen. Im Glas zeigt sich der Il Lemos Susumaniello in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifer dunkler Kirsche, Brombeere und einem Hauch Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Nelke und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fruchtorientiert, getragen von einer gut eingebundenen Säure und präsenten, aber nicht dominanten Tanninen. Der Abgang ist geradlinig, leicht wärmend und würzig-fruchtig geprägt. Als kleiner Bruder des Per Lui Susumaniello steht der Il Lemos Susumaniello von Leone de Castris für zugänglichen Trinkgenuss mit regionalem Charakter – ein authentischer Salento-Rotwein, der jung Freude bereitet und vielseitig kombinierbar ist.