Ernie Els Big Easy Red Blend

Der <b>Ernie Els Big Easy Red Blend</b> zeigt sich in einem <b>rubinroten Farbton</b> mit leicht durchscheinendem Rand. In der Nase entfalten sich <b>frische Aromen von Zimt, Piment und Tabakblatt</b>, die auf eine verführerische Mischung aus <b>schwarzen und roten Kirschen</b> treffen.

Der von <b>Cabernet Sauvignon (50%)</b> geprägte Blend wird durch <b>Shiraz (30%)</b> mit einer würzigen Note und einem Hauch <b>frischer Kiefernnadeln</b> verfeinert. Kleine Anteile von <b>Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%), Merlot (5%) und Malbec (5%)</b> verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe - mit Anklängen von <b>Kakao, roter Pfeffer und Tomatenblatt</b>.

Die <b>harmonische Balance</b> zwischen mittlerem Körper und fein abgestimmter Frische bildet die ideale Bühne für die <b>komplexe Frucht</b> und die <b>seidig-weichen Tannine</b>.

Daher ist der Rotwein, der vierzehn Monate in französischer und amerikanischer Eiche reifte, ein wunderbarer Begleiter zu <b>BBQ-Gerichten, Pasta mit würziger Tomatensauce</b> oder <b>gegrillten mediterranen Gemüsesorten</b>.