Albesco de Haute-Serre

Der Albesco de Haute-Serre 2022er Jahrgang strahlt mit einem goldgelb im Glas. An der Nase entfalten sich Aromen von Vanille, Melone, Oregano, gelber Apfel und Zitrone. Am Gaumen zeigt der Albesco eine schöne Mineralik und Frische mit einer leichten Creme. Der Weißwein ist trocken und der Alkohol gut eingebunden. Food Pairing (Speiseempfehlung): Dieser Wein eignet sich hervorragend zu einem schönen Lachsfilet mit Rosmarinkartoffeln und Auberginen-Paprika in Joghurtsauce, aber auch zu einem Hähnchen Provencal. Durch die komplexen Aromen ist er ein großartiger Speisebegleiter