Weißburgunder Südsteiermark DAC

In der Nase feine Nussaromatik, sehr frisch, gelber Apfel, am Gaumen cremiger Fruchtschmelz, zarte Anklänge an Honigmelone, animierend, sehr harmonisch und trinkfreudig, langer erfrischender Abgang. Die Spontanvergärung erfolgte im gebrauchten, großen Holzfass. Danach reifte der Wein 6 Monate lang im Stahltank.