Waimaunga Pinot Noir Marlborough

Benannt nach der Waimaunga-Eiszeit, die das einzigartige Terroir Marlboroughs prägte, ist dieser Pinot Noir ein kraftvoller und dennoch geschmeidiger Wein, der kräftige Gewürze und dunkle Früchte in sich trägt. Der Bioanbau fördert ein feinbalanciertes Widerspiegeln des Terroir, dass von verwitterten, windverwehten Tonschichten geprägt ist. Am Gaumen bietet er ein komplexes, trockenes und strukturiertes Bouquet, erdig, zart rauchig, gefolgt von den Backgewürzen. Besonders beindruckend auch seine Textur, fabelhafte Tannine und eine beeindruckende Länge mit elegantem Fruchtkern. Perfekt für diese Jahreszeit und zu Wild ein absoluter Hochgenuss.