Esprit Rosé Côtes du Rhône

Der Esprit Rosé von Maison Brotte vereint Expertise und Tradition in einem eleganten, charaktervollen Roséwein. Die Cuvée aus Grenache noir und blanc sowie einem kleineren Anteil Syrah stammt von sorgfältig gepflegten Parzellen der südlichen Rhône. Die Trauben werden früh gelesen, schonend gepresst und nach einer Kaltmazeration temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Auf eine malolaktische Gärung wird verzichtet, um die Frische der Fruchtaromen zu bewahren. Sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe mit regelmäßigen Batônnages verleihen dem Rosé zusätzliche Textur und Eleganz. Im Glas zeigt der Esprit Rosé Côtes du Rhône ein helles Lachsrosa mit violetten Reflexen. Die komplexe Nase entfaltet Aromen nach roten Früchten, Apfel, Orangenzeste und zartem Rosenduft, ergänzt durch die charakteristische Kräuterwürze der Rhône. Am Gaumen verbindet sich saftige Fruchtigkeit mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und harmonischem Schmelz zu einem ausgewogenen Wein mit langem, finessenreichem Abgang. Der Esprit Rosé passt ideal zu leichten Sommersalaten, Taboulé, Aioli, gegrilltem Gemüse, Charcuterie oder zartem Geflügel mit saisonalem Gemüse.