Lagrein 'Vom Boden' - Pfannenstielhof

Der Name ist Programm! Mit dem Lagrein„Vom Boden“ will das Weingut Pfannenstielhof das Terroir, in dem ihr kostbarerLagrein heranwächst, in seiner vollen Komplexität zur Geltung bringen. Die warmenund tiefgründigen Sand- und Schotterböden sind für die samtige Struktur und dieeinnehmende Fülle des Lagreins verantwortlich. Nach der Reifezeit im Holzfasspräsentiert sich der „Vom Boden“ in kräftigem Rubinrot. An der Nase zeigt ersich sortentypisch mit dunklen Beeren, feinem Veilchenaroma und eleganterWürze. Kräftig, rund und von schöner Struktur betritt er den Gaumen undverabschiedet sich mit einem Handkuss aus geschmeidigem Tannin. Der idealeBegleiter zu herzhaften Fleischgerichten und würzigem Käse.