Pfaffl Grüner Veltliner Brut

Der Pfaffl Brut Grüner Veltliner ist ein außergewöhnlicher Schaumwein aus Österreich, der die Vielseitigkeit und Eleganz der Rebsorte Grüner Veltliner in prickelnder Form präsentiert. Dieser Sekt, hergestellt nach der traditionellen Methode, bietet ein raffiniertes Geschmackserlebnis und spiegelt die typische Frische und Würze der Rebsorte wider.Im Glas zeigt sich ein helles Zitronengelb mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase besticht durch frische Zitrusaromen, grünem Apfel und ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich Noten von Limette, reifen Birnen und einem Hauch von Kräutern. Die typische Würze des Grünen Veltliners verleiht dem Schaumwein eine besondere Charakteristik.Die Grundweine des Pfaffl Brut Grüner Veltliner durchlaufen eine erste Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und die sortentypischen Aromen zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der traditionellen Methode, gefolgt von einer Reifezeit auf der Hefe, die dem Sekt seine feine Perlage und Komplexität verleiht.Der Brut Grüner Veltliner von Pfaffl eignet sich perfekt als Aperitif, für festliche Anlässe oder als Begleiter zu leichten Speisen, Austern, Garnelen oder Ziegenkäse-Crostini.