Grappa di Montalcino Riserva

Der Grappa di Montalcino Riserva von Caparzo wird aus dem Trester verschiedener Rot- und Weißweinsorten der Toskana hergestellt. Der Grappa reift für zwei Jahre in kleinen Eichenfässern und erhält dabei seine goldgelbe Farbe. Im Bukett finden sich würzige Noten nach Trockenfrüchten, Mandeln und gebranntem Holz. Der Geschmack ist warm, weich und samtig. Vollmundig, mit kräftigen würzigen Aromen nach kandierten Früchten geht der Geschmack nahtlos in den langen Abgang über.