Champagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature, Champagne AC

Hier treffen Besonderheiten aufeinander: Der vom „Collectif Chavost“ erzeugte Champagner stammt aus Weinbergen mit kühler Nordausrichtung und ausschließlich von Pinot Meunier-Trauben. Daraus entsteht ein brillanter Champagner mit sehr weinigem Charakter, erfrischender Säure und langem Abgang. In der Nase und am Gaumen rote Frucht, Birne, Apfel und weiße Blüten. Gleichzeit klar und puristisch, doch vielschichtige Aromen machen ihn zu einem strahlenden Stern am Champagnerhimmel.