Cuvee TIZIAN - Rotweincuvée

Eine Fruchtige Cuvée aus selektierten Rotweintrauben Trauben der Sorten Zweigelt und Rösler. Mit feinen Röstaromen unterlegte Beerenfrucht und saftig, würziger Textur, angenehme Tannine, harmonisch rund, ein unkomplizierter Rotwein und unkomplizierter Speisenbegleiter.Vinifikation: Die selektierten Trauben wurden Ende Oktober geerntet und als Maische bei max. 28°C vergoren. Nach dem schonenden Entsaften erfolgte der biologische Säureabbau, anschließend Reifung im Eichenfass bei konstanter Temperatur.