Château La Gaffelière Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 0,75 ℓ

Der Grand Cru 1er Grand Cru Classé B wird von Château La Gaffelière, einem der ältesten Châteaus von Bordeaux, aus dem Jahr 1400 hergestellt. Die Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben werden für ganze Beerenparzellen in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert, während die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern stattfindet. Der Wein reift 15 Monate lang in Fässern und Fässern aus französischer Eiche, davon 60 % neu. Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase öffnet sich mit einem Bouquet aus duftenden Heidelbeeren und Pflaumen, Unterholz und Graphit. Der Geschmack ist elegant, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden und facettenreichen Abgang. Ideal in Kombination mit gedünstetem und gebratenem rotem Fleisch sowie mit gereiftem Käse.