Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio Magnum

Auch der Weißburgunder von Moritz Kissinger steht wie all seine anderen Weine für sich. Dass er ein Händchen für Burgunderrebsorten hat, beweist Moritz mit diesem Jahrgang erneut. Der Weißburgunder präsentiert sich dicht und konzentriert. Die Mineralität und Saftigkeit geben dem Wein viel Druck. Der merkbare Holzausbau rundet das Ganze wunderbar ab. Kräuternoten und Salzigkeit gepaart mit einer feinen Phenolik lassen den Wein nur so über die Zunge laufen. Der Weißburgunder vermittelt sowohl im Glas als auch beim Anblick des Etiketts erfrischende Frühlings- und Sommergefühle! Lasse Böckenhauer vom vinocentral-Team, März 2025