Santa Tresa Il Frappato Vino Spumante Rosé Brut 0,75 ℓ

Der Schaumwein Brut Il Frappato di Santa Tresa wird in Weinbergen auf Sizilien in der Provinz Ragusa aus Frappato-Trauben hergestellt. Die Trauben werden entrappt, sanft gepresst und anschließend mithilfe ausgewählter Hefen mit der Gärung begonnen. Die Sektherstellung erfolgt im Stahltank nach der Charmat-Methode. Er hat eine blassrosa Farbe und eine feine Perlage und drückt sich in der Nase mit Anklängen von Walderdbeeren und Zitrusfrüchten aus. Der Schluck ist frisch und elegant. Hervorragender Aperitif, passt aber auch gut zu Fisch- und Wurstvorspeisen.