Delavenne Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Nature 0,75 ℓ

Der Champagne Grand Cru Brut Nature wird von der Maison Delavenne, Récoltant Manipulant in Bouzy, einem der 17 Grand Crus der Champagne an der Côte Noire, hergestellt. Champagner besteht aus Weinen aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben. Nach der Vinifizierung durch spontane Gärung wird der Wein nach der Champenoise-Methode zu Schaumwein verarbeitet, wobei er mindestens 5 Jahre auf der Hefe reift. Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er fein und straff, mit anhaltendem Abgang. Hervorragend sowohl als raffinierter Aperitif als auch zu Meeresfrüchten.