Bernard Magrez Le Prélat de Pape Clément Graves AOC Blanc 0,75 ℓ

Der Weißwein Le Prélat de Pape Clément wird von Château Bernard Magrez in Weinbergen in den Gemeinden Communes de Cérons, Illats und Podensac hergestellt. Der Wein ist eine Mischung aus Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Muscadelle. Die ganzen Trauben werden in einer inerten Atmosphäre sanft gepresst. Der Most wird in Fässer gefüllt, wo die Gärung stattfindet. Er hat eine strohgelbe Farbe und offenbart in der Nase Aromen von knackigem Apfel, Pfirsich, Zitrone und Mandarine. Der Schluck ist fruchtig und dicht, mit einer schönen mineralischen Struktur und einem anhaltenden Abgang. Es passt sehr gut zu Schalentieren und weißem Fleisch.