Champagne Vincey Oger Grand Cru Extra Brut, Champagne Grand Cru AC

Quentin Vincey ist bereits in achter Generation Winzer in der Gemeinde Oger an der Côte des Blancs. Dort bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Marine Zabarino sieben Hektar Weinlagen, von denen fünf Hektar bereits biodynamisch zertifiziert sind. Bis 2014 wurde die Ernte der Grand-Cru-Lagen an bekannte Champagnerhäuser verkauft. Heute erzeugt Vincey auf vier Hektar Grand-Cru-Jahrgangschampagner von höchster Qualität. Als Grand Cru Oger ist der 2018er Champagner ein Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay von mehr als 60 Jahre alten Reben. Der Wein bietet viel Kraft und Druck, Spannung und Frische bei einem exzellenten Alterungspotential. Das ist Blanc de Blancs von der Côte des Blancs in Reinkultur: elektrisierend gut!