J.P. Chenet Pays d'Oc IGP Merlot 3 ℓ, Bag in Box

JPs Merlot. Chenet stammt aus Weinbergen in der Region Languedoc-Roussilon. Die Merlot-Trauben werden entrappt und gepresst, um dann 6-12 Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert zu werden. Nach der Filtration wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Von dunkler rubinroter Farbe überwiegen in der Nase die fruchtigen Aromen von roten Früchten wie Johannisbeere, Kirsche und Himbeere. Der Schluck enthüllt weiche Tannine und eine diskrete Persistenz. Ausgezeichnet zu Brathähnchen, reichhaltigen Salaten und Käse.