Lagille Fleur de Meunier Champagne AOC Rosé Brut 0,75 ℓ

Der Champagner Rosé Brut Fleur de Meunier wird von Domaine Lagille hergestellt, die von Maud und Vincent, Geschwistern einer Winzerfamilie aus Treslon, im Herzen der Montagne de Reims, geführt wird. Champagner wird zu 100 % aus Pinot Meunier-Trauben hergestellt. Nach der Weinbereitung erfolgt der Sprudelprozess nach der Champenoise-Methode. Dem Wein werden 15-25% Rotwein von alten, im Holz ausgebauten Reben zugesetzt. Der Ausbau auf der Hefe beträgt 3-5 Jahre. Er zeichnet sich durch eine kräftige rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Rosen und roten Früchten. Am Gaumen ist er rund, frisch und anhaltend. Ausgezeichnet als Aperitif oder während des Essens.