Blaufränkisch Alter Berg

Im satten, dunklen Purpurantlitz verschreibt sich dieser Blaufränkisch aromatisch ausschließlich dem Purismus. Vor Klarheit strahlendeSchwarzkirsche reflektiert sich mehrfach selbst von ihrer Schale, über Fruchtfleisch und Saft bis hin zum reifen Kern. Sie findet subtileUnterstützung durch dezente Duftigkeit und die beherzte Erdverbundenheit einer frischen roten Rübe. Man selbst wiederum findet sichwieder auf einer noch dampfenden Straße, welche von sommerlichem Platzregen abgekühlt wurde und dessen Duft verströmt. AmGaumen, pointiert und von akribischer Geradlinigkeit, zeigt er, mit Bedacht, Luft, Geduld und im großen Glas, worin seine Stärke liegt:Länge statt Breite und Aussagekraft anstelle von Volumen. Denn nicht die Lautstärke ist entscheidend, sondern die Klangqualität. Feinfühlig anregende Säure und die puristische kühle Eleganz der Frucht beleben, scheinbar mühelos, die dichte Struktur des feinkörnigenGerbstoffgerüsts des 2018 Blaufränkisch Alter Berg. Somit versetzen sie ihn einerseits in vitale Schwingung, lassen ihn zum anderenallerdings herrlich ausgeruht wirken. Auf diese Weise überzeugt er, im Zeichen all seiner Unaufgeregtheit, mit unumstößlicher Durchsetzungskraft.