Barbaresco Asili Barbaresco DOCG

Aus einer der berühmtesten Lagen in Barbaresco stammt der Asili von Michele Chiarlo. Der Nebbiolo vom blaugrauen Mergel und Ton liefert Noten von reifen Kirschen und Pflaumen, Tabak und Leder, Unterholz und winterlichen, nach Lebkuchen duftenden Gewürzen. Am Gaumen zeigt er viel Kraft, Dichte und Reife. Die dunkle Frucht wird durchzogen von einer reifen Säure und ist eingebettet in ein geschliffenes Tannin.